Le film a été tourné chez David Binet et Xavier Guilbaud, à la Sostière, à Sainte-Pazanne. (©France 3)
Le documentaire de France 3 Les apprentis en herbe sera projeté en avant-première vendredi 14 décembre, à 20 h 30, à la salle du théâtre Jeanne d’Arc, à Sainte-Pazanne.
Coproduction Les films du balibari et France Télévisions – France 3 Pays de la Loire, ce film de 52 minutes raconte comment David Binet et Xavier Guilbaud, producteurs de lait à la Sostière, à Sainte-Pazanne, ont décidé de passer de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture biologique, à la surprise générale.
« D’abord enthousiasmés par le défi technique, ils ont été séduits par la vague bio citoyenne, indique le synopsis. Une refonte en profondeur de leur manière d’être, de penser et d’agir, que vont vivre pendant deux ans, ces nouveaux convertis… et leur troupeau. Quels hommes nouveaux seront-ils au bout du processus ? »
Le réalisateur du documentaire, Patrice Gérard, sera présent. Il a déjà réalisé Le veau, la vache et le territoire, pour France 3, un autre documentaire tourné la ferme biodynamique du Marais Champs, à Villeneuve-en-Retz.
Un débat suivra la projection, ainsi qu’un verre de l’amitié.
Infos pratiques :
Vendredi 14 décembre, à 20 h 30, salle du théâtre Jeanne d’Arc, 7, rue du Ballon à Sainte-Pazanne. Documentaire (52 minutes). Diffusion lundi 17 décembre, après Soir/3. Disponible en replay sur pdl.france3.fr.